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皆様、お正月はどのようにお過ごしでしょうか?

2日から働いている方や、今日までお休みの方、勿論暮れも正月もないかたもたくさんいらしたことと思います。

わたくしなんぞ、普通の平常毎日がぐうたらの毎日で、正月は何だか早起きしております。(子供かっ?!)

いい加減おせちにも飽き、

いや実はすでに元旦朝食でうんざりして、

昨日、サンドイッチ用のパンを買ってきて、これからサンドイッチ作りでございます。


ハムは食べっちゃったので、

玉子とツナと、チーズレーズン で3種のサンドイッチ。

玉子は、母がつくる。
(姉と甥っ子はとっくに帰ったのに、まだ実家に居座っているノパール。ほほほほ)

おいといて、

わたしはデブの元、マヨネーズが大好きなのに、
デブのくせにオットーは、マヨ味があまりすきでないという、デブの風上にもおけぬ、ふん!

で、わたしが作るとマヨたっぷりになるので、

おかああさん出番でええす!

ってことで卵は母担当!

ツナはノパール特製よん~

いやいや、マグロを釣ったわけでないですけど、
水にさらしたオニオン大まかなみじん切りと、ツナ、

そしてたっぷりの辛子とマヨネーズとちょび塩で混ぜる混ぜる混ぜる!

ここからがわたしのおりじなる~

レモンを加えたあとに、ちょびっとかつを節を入れて少量の醤油で混ぜる。
すると鰹節の風味がでてきますわよ、奥さまあ。

ザクザクと切ったレタスをベッドにたっぷりのツナでサンドイッチ

ひゃほおおお~

まあ、大ざっばな女が作ったサンド、見た目は悪いが味はいい!いよっ!!

見た目が、コレどうよ?
 

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