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病人食~


”病人食”ってえのは、

頭が痛い。実に痛いのでございます。


精力がつくものを~


と思うけれど、

消化器官が弱っているから、
あまりこってりというのも
困りもの~~



わたしは体がよわっているとき、

絶対的に食べたくなるのがうどん!

でも、我が家の病人は、

高熱のくせに

もとい、高熱なんだけれど、

食欲ありあり~ときているので、

もう少し、なんとかしたいメニューに
頭が痛い~~





というわけで、

素敵奥様~~買い物中~~



ねぎ、水菜 こまつ菜、しじみ、

そして煮穴子。






シジミの味噌汁、
でもね、シジミの滋養を出すために、
ダシと味噌は薄目に、

ねぎを入れるとねぎ臭さで
シジミの良さがでないので、
ここは、水菜のみじんきり~~


sijimi1 (500x408)



それから小松菜と水菜とねぎを
大胆にザックザックときって、

まずはゴマ油でさっと炒めてから、

ちびっとの水と鶏がら出しで
煮たてた後、

ざく切りの穴子を一緒に入れて、
穴子のタレと、少しばかりの赤ワインで
どろりとするまで煮込んでいく~~vv


anago1 (500x333)



別鍋で、コンビニで買ったわかめおにぎりを
お湯で柔らかくしていくのであります。





『おかゆまで柔らかくしなくても、
大丈夫~~』


とはオットーの弁。

どこまでも食欲のある男。
きいいいいいっ!!



ということで、今夜は、

シジミの味噌汁と

わかめ粥の穴子ぶっかけドン~




meercatwithfever.jpg


イラッ!!!


お調子にのんなよっ!!!

     

コメント

39℃以上の熱となりますと旦那さまかなり辛いでしょうね。
どうぞお大事に。

でも、食欲があるなら治りも早いハズ。
もうすぐ楽になりますよ~きっと。
(旦那さんもノパールさんもw)

それにしても、この時期必ずとは…やっぱりアレルギーの
せいでしょうかね?
アレルギーって人によって症状が違うし。
でも、毎年ってなると看病する方も腹立ちますよね(笑)
お気持ちよ~く分かります。

早く良くなるように、遠くから祈ってます!
(お忙しいでしょうし、レス不要で)

Re: タイトルなし

あんがと~

JUNさんもひどい花粉症でしたもんね、
おそらくオットーの気持ちもわかりつうつ、

でも、この自己管理能力なしなし男に
振り回される、美しき妻{だれ?
の、気持ちもわかってくれてあんがと~~


お陰で、インフルは陰性でした。ほっ~3
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プロフィール

ノパール

Author:ノパール
パトロン付きの毎日を満喫している自由人でございます。これ、きちんと訳しますと、勝手気ままに生きている専業主婦でございます。
年齢言いたがらない?これってかなり年だと思われます。でも心はいつでも年齢5チャイ!おいっ!

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